Có các chất sau C2H5OH, CH3COOH, CH3COOC2H5, (C17H35C00)3C3H5

Sách bài tập Hóa lớp 9 Bài 48: Luyện tập rượu etylic, axit axetic và chất béo

Giải bài 1 trang 57 SBT Hóa học 9 Bài 48: Luyện tập rượu etylic, axit axetic và chất béo giúp học sinh biết cách làm bài tập Hóa 9.

Bài 48.1 trang 57 Sách bài tập Hóa học 9: Có các chất sau :

C₂H₅OH, CH₃COOH, CH₃COOC₂H₅, (C₁₇H₃₅C00)₃C3H₅.

a) Những chất nào tan nhiều trong nước ?

b) Những chất nào có phản ứng thủy phân ?

c) Những chất nào có thể chuyển đổi trực tiếp cho nhau ?

Hãy viết các phương trình hoá học.

Lời giải:

a) Các chất tan nhiều trong nước : C₂H₅OH, CH₃COOH.

b) Các chất có phản ứng thuỷ phân :

CH₃COOC₂H₅, (C₁₇H₃₅COO)₃C3H₅.

c) Các chất chuyển đổi cho nhau theo sơ đồ

C₂H₅OH + O₂ → CH₃COOH + H₂O

C₂H₅OH + CH₃COOH → CH₃COOC₂H₅ + H₂O