Giáo án KHTN 7 Bài 27: Thực hành: Hô hấp ở thực vật - Kết nối tri thức


Giáo án KHTN 7 Bài 27: Thực hành: Hô hấp ở thực vật - Kết nối tri thức

Xem thử

Chỉ 400k mua trọn bộ Giáo án KHTN 7 Kết nối tri thức bản word chuẩn kiến thức, trình bày đẹp mắt:

I. MỤC TIÊU

Sau khi học xong bài học, HS đạt được các yêu cầu sau:

1. Về năng lực

1.1. Năng lực chung

- Tự chủ và tự học: Chủ động, tích cực thực hiện các nhiệm vụ của bản thân khi thực hiện các nhiệm vụ được GV yêu cầu trong giờ thực hành.

- Giao tiếp và hợp tác: Chia sẻ và thực hiện đúng nhiệm vụ được phân công trong nhóm để tiến hành thí nghiệm về hô hấp tế bào ở thực vật thông qua sự nảy mầm của hạt.

- Giải quyết vấn đề và sáng tạo: Thông qua các thí nghiệm rút ra được kết luận về hiện tượng hô hấp ở thực vật.

1.2. Năng lực khoa học tự nhiên

­- Tìm hiểu tự nhiên: Quan sát, phát hiện sản phẩm được tạo ra trong quá trình hô hấp.

- Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học: Trình bày được cách tiến hành thí nghiệm về hô hấp tế bào ở thực vật thông qua sự nảy mầm của hạt.

2. Về phẩm chất

- Chăm học chịu khó tìm tòi tài liệu thực hiện nhiệm vụ cá nhân để thực hiện các nhiệm vụ trong bài thực hành.

- Trung thực, cẩn thận trong thực hành, ghi chép kết quả thí nghiệm của cá nhân và nhóm.

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

1. Đối với giáo viên

- Tủ ấm (nếu có), đĩa petri, cốc thủy tinh, nhiệt kế, nhãn dán, nước, nước ấm, bông y tế, giấy thấm, chuông thủy tinh.

- Nước vôi trong.

- Link video: youtu.be/5bB4m8u9u_w

2. Đối với học sinh

- Các loại hạt: Đậu xanh, đậu đỏ,…

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

1. Hoạt động 1: Khởi động (Mở đầu)

a) Mục tiêu:

- Nhằm tạo tâm thế hứng thú cho HS trước khi bước vào tiết học, HS xác định được bài học liên quan đến thí nghiệm về hô hấp ở thực vật.

b) Nội dung:

- GV tổ chức cho HS chơi trò chơi: “Tập làm Tấm Cám”.

Luật chơi: GV cho các nhóm tìm cách lựa chọn được hạt đậu tốt có khả năng nảy mầm. Đội nào thực hiện đúng và nhanh nhất sẽ chiến thắng.

- GV kết luận: Những hạt chắc mẩy thì có khả năng nảy mầm cao. Vậy, làm thế nào để những hạt vừa được phân loại nảy mầm?

c) Sản phẩm học tập:

- Các câu trả lời và phân loại hạt của HS.

b) Tổ chức thực hiện:

Hoạt động của giáo viên và học sinh

Nội dung

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV tổ chức cho HS chơi trò chơi: “Tập làm Tấm Cám”

Luật chơi: GV cho các nhóm tìm cách lựa chọn được hạt đậu tốt có khả năng nảy mầm. Đội nào thực hiện đúng và nhanh nhất sẽ chiến thắng.

- GV chuẩn bị mẫu cho 6 nhóm: đậu xanh (gồm hạt chắc mẩy và hạt lép), cốc thủy tinh, nước.

- GV nêu yêu cầu: bằng cách nào để phân loại được hạt chắc mẩy và hạt lép.

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS nhận mẫu và tiến hành lựa hạt đậu có khả năng nảy mầm trong 5 phút.

- Giáo viên: Theo dõi và hỗ trợ các nhóm khi cần.

Bước 3: Báo cáo kết quả và thảo luận

- HS nộp sản phẩm sau khi phân loại.

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ

- Giáo viên nhận xét, đánh giá kết quả chung cuộc.

- GV kết luận và dẫn dắt vào bài: Những hạt chắc mẩy thì có khả năng nảy mầm cao. Vậy, làm thế nào để những hạt vừa được phân loại nảy mầm?

- Cách HS phân loại hạt chắc và hạt lép.

2. Hoạt động 2: Hình thành kiến thức mới: Thí nghiệm về hô hấp tế bào ở thực vật thông qua sự nảy mầm của hạt

a) Mục tiêu:

- Tiến hành được thí nghiệm về hô hấp tế bào ở thực vật thông qua sự nảy mầm của hạt.

b) Nội dung:

- GV chia HS thành các nhóm nhỏ 5 – 6 HS, giao nhiệm vụ cho HS chuẩn bị trước giờ thực hành: bước 1 ngâm hạt và ủ để hạt nảy mầm. HS quay video ghi lại những bước làm và chụp ảnh kết quả (hạt nảy mầm). Bước 2, 3 thực hiện tại lớp.

- GV hướng dẫn HS tiến hành thí nghiệm theo các bước SGK, quan sát, nhận biết hiện tượng thí nghiệm.

c) Sản phẩm học tập:

- Video quá trình thực hiện bước 1 và ảnh hạt nảy mầm.

- Bài báo cáo của HS.

b) Tổ chức thực hiện:

Hoạt động của giáo viên và học sinh

Nội dung

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV giao nhiệm vụ ở nhà cho HS:

+ GV cho HS xem video quy trình thí nghiệm sự nảy mầm của hạt.

Link video: https://youtu.be/5bB4m8u9u_w

-GV yêu cầu các nhóm tiến hành thí nghiệm và giao nhiệm vụ theo dõi, chăm sóc cho hạt nảy mầm.

- Trên lớp: Để nhận biết sự hô hấp của tế bào ở thực vật chúng ta sẽ bố trí thí nghiệm như thế nào?

- GV cho các nhóm tiến hành bố trí thí nghiệm và quan sát hiện tượng trên bề mặt cốc nước vôi trong. Yêu cầu HS ghi lại kết quả thí nghiệm.

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS nghiên cứu thông tin, thực hiện bước 1 tại nhà, quay video quá trình thực hiện.

- HS tiến hành bước 2, 3 tại lớp.

- HS quan sát hiện tượng, kết quả thí nghiệm.

Bước 3: Báo cáo kết quả và thảo luận

- GV gọi ngẫu nhiên một HS đại diện cho một nhóm trình bày, các nhóm khác bổ sung (nếu có).

- HS trình bày hiện tượng và kết quả thí nghiệm.

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ

- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá.

- Giáo viên nhận xét, đánh giá.

- GV nhận xét và đánh giá.

Cách tiến hành

Bước 1: Chuẩn bị hạt này mầm

- Chọn những hạt chắc, không bị vỡ, không bị mọt.

- Ngâm hạt ngập trong cốc nước ấm khoảng 40oC trong 2 giờ.

- Chuẩn bị đĩa petri có lót bông hoặc giấy đã thấm nước. Lấy hạt vừa ngâm rải đều trên lớp giấy thấm hoặc bông, đậy tờ giấy thấm hoặc bông đã thấm nước lên phía trên.

- Để đĩa hạt trong điều kiện nhiệt độ phòng hoặc trong tủ ấm nhiệt độ khoảng 30 – 35oC để hạt nảy mầm.

Bước 2: Tiến hành thí nghiệm

- Sử dụng 2 chuông thủy tinh (có dãn nhãn chuông A và B).

- Đặt đĩa có hạt nảy mầm cùng cốc nước vôi trong vào chuông A (có dán nhãn cốc A). Đặt cốc nước vôi trong (nhãn cốc B) vào trong chuông B và để trong điều kiện ánh sáng phòng thí nghiệm.

Bước 3: Quan sát hiện tượng, kết quả thí nghiệm.

- Sau 1 giờ, mở 2 chuông ra và quan sát hiện tượng trên bề mặt 2 cốc nước vôi trong. Ghi lại kết quả thí nghiệm.

3. Hoạt động 3: Hướng dẫn làm báo cáo kết quả thí nghiệm

a) Mục tiêu:

- HS hoàn thành được báo cáo thực hành hô hấp tế bào ở thực vật.

b) Nội dung:

- Sau khi đã tiến hành thí nghiệm, HS hoàn thành bảng ghi kết quả thí nghiệm, giải thích hiện tượng/ kết quả và trả lời các câu hỏi bổ sung để hoàn thành bài báo cáo kết quả thí nghiệm.

Trả lời các câu hỏi:

1. Trong bước chuẩn bị hạt nảy mầm:

- Mục đích của việc ngâm hạt trong nước là gì?

- Lót bông hoặc giấy đã thấm nước rồi đặt trong đĩa petri có tác dụng gì?

- Tại sao sau khi hạt được ngâm nước lại để trong tủ ấm có nhiệt độ từ 30 – 35oC hoặc điều kiện nhiệt độ phòng?

2. Tại sao hạt giống để lâu sau khi thu hoạch thì sức nảy mầm giảm?

3. Vào kì nghỉ hè, La thường được mẹ hướng dẫn làm giá đỗ từ hạt đậu xanh để có thêm nguồn rau sạch, các bước Lan được hướng dẫn như sau:

Bước 1: Lọc bỏ những hạt lép, mọt hoặc bị vỡ.

Bước 2: Để hạt đậu trong rổ (rá) và chà xát.

Bước 3: Ngâm hạt đậu trong nước ấm (40 – 45oC) khoảng 2 – 3 giờ.

Bước 4: Cho hạt vào dụng cụ làm giá, để trong chỗ tối và cho hạt đậu “uống nước” mỗi ngày 2 lần.

Dựa trên những hiểu biết của mình, em hãy giải thích ý nghĩa của các bước làm trên.

c) Sản phẩm học tập:

- Bài báo cáo của HS.

Hoạt động của giáo viên và học sinh

Nội dung

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV giao nhiệm vụ cho HS hoàn thành bảng ghi kết quả thí nghiệm theo mẫu (Mẫu ở phần hồ sơ học tập).

- HS trả lời các câu hỏi trang 117 SGK vào báo cáo thực hành.

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS thực hiện các nhiệm vụ của GV yêu cầu.

Bước 3: Báo cáo kết quả và thảo luận

- GV gọi ngẫu nhiên một số HS trả lời câu hỏi.

-HS nộp báo cáo thực hành vào tiết học sau.

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ

- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá.

- Giáo viên nhận xét, đánh giá.

- GV nhận xét và đánh giá.

- Bài báo cáo của HS.

IV. HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

- Ôn lại kiến thức đã học.

- Làm bài tập trong Sách bài tập.

- Đọc và tìm hiểu trước Bài 28: Trao đổi khí ở sinh vật.

V. HỒ SƠ HỌC TẬP

Bảng 27.1

Thí nghiệm

Hiện tượng/ kết quả

Chuông A

Chuông B

Bảng kiểm hoạt động báo cáo thực hành

Tiêu chí

Đúng

Sai

HS trả lời câu hỏi

C1:

C2:

C3:

C1:

C2:

C3:

Thao tác thực hành

Rubric hoạt động 2

Tiêu chí

Mức 1

Mức 2

Mức 3

Bố trí thí nghiệm

Trình bày dài dòng, khó hiểu

Trình bày rõ ràng

Trình bày gọn, logic, hấp dẫn.

Sản phẩm của thí nghiệm

Có sản phẩm nhưng tiến hành thí nghiệm chưa thành công

Có sản phẩm thí nghiệm thành công nhưng tính thẩm mĩ chưa cao

Có sản phẩm thí nghiệm thành công và có tính thẩm mĩ cao

................................

................................

................................

Trên đây tóm tắt một số nội dung có trong bộ Giáo án Khoa học tự nhiên 7 Kết nối tri thức năm 2023 mới nhất, để mua tài liệu đầy đủ, Thầy/Cô vui lòng:

Xem thử

Xem thêm các bài soạn Giáo án Khoa học tự nhiên lớp 7 Kết nối tri thức chuẩn khác: