Isoamyl acetate (C7H14O2) là hợp chất tạo mùi thơm của quả chuối chín

Khoa học tự nhiên lớp 8 Ôn tập chương 1

Bài 4 trang 45 Khoa học tự nhiên 8: Isoamyl acetate (C₇H₁₄O₂) là hợp chất tạo mùi thơm của quả chuối chín. Điều thú vị là ong có thể tiết ra khoảng 1 μg (bằng 1 × 10^-6 gam) hợp chất này khi chúng đốt các sinh vật. Mùi hương sẽ thu hút những con ong khác tham gia cuộc tấn công. Hãy xác định trong vết ong đốt:

a) có bao nhiêu phân tử isoamyl acetate được giải phóng?

b) có bao nhiêu nguyên tử carbon?

Trả lời:

Số mol isoamyl acetate (C₇H₁₄O₂) có trong 1 μg (bằng 1 × 10^-6 gam) là:

                                       $n_{C_7{H}_{14}{O}_2}=\frac{1\times {10}^{-6}}{130}\approx \mathrm{7,69}\times {10}^{-9}\left(mol\right).$

Trong một vết ong đốt:

a) Số phân tử isoamyl acetate được giải phóng là:

7,69 × 10^-9 × 6,022 × 10²³ = 4,63 × 10¹⁵ (phân tử).

b) Số nguyên tử carbon là: 7 × 4,63 × 10¹⁵ = 3,241 × 10¹⁶ (nguyên tử).