Trong các nhận xét dưới đây, nhận xét nào không đúng

SBT Hóa học 12 Bài 12: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của amin, amino axit và protein

Giải bài 9 trang 25 SBT Hóa học 12 chi tiết trong bài học Bài 12: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của amin, amino axit và protein giúp học sinh biết cách làm bài tập Hóa 12.

Bài 12.9 trang 25 Sách bài tập Hóa học 12: Trong các nhận xét dưới đây, nhận xét nào không đúng

A. Protein bị thủy phân nhờ xúc tác axit hoặc kiềm hoặc enzim

B. Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm

C. Khi protein thủy phân không hoàn toàn thì tạo ra các chuỗi peptit

D. Khi protein thủy phân hoàn toàn thì sản phẩm cuối cùng chỉ là một hỗn hợp các a-amino axit

Lời giải:

D