Cồn sinh học được dùng làm nhiên liệu sạch, được sản xuất thông qua quá trình lên men

Cồn sinh học được dùng làm nhiên liệu sạch, được sản xuất thông qua quá trình lên men các chất hữu cơ như tinh bột, cellulose. Tính khối lượng ethanol thu được từ một tấn mùn cưa chứa 45% cellulose về khối lượng, biết hiệu suất cả quá trình đạt 70%.

Giải Hóa 12 Bài 7: Ôn tập chương 2 - Kết nối tri thức

Câu 3 trang 34 Hóa học 12: Cồn sinh học được dùng làm nhiên liệu sạch, được sản xuất thông qua quá trình lên men các chất hữu cơ như tinh bột, cellulose. Tính khối lượng ethanol thu được từ một tấn mùn cưa chứa 45% cellulose về khối lượng, biết hiệu suất cả quá trình đạt 70%.

Lời giải:

Khối lượng cellulose có trong một tấn mùn cưa là: $1.\frac{45}{100}=0,45$(tấn) = 450 kg.

Xét 1 mắt xích cellulose. Ta có sơ đồ:

Hiệu suất phản ứng là 70% thì khối lượng ethanol thu được là:

$m=x.\frac{70}{100}=\frac{\mathrm{450.2.46}}{162}.\frac{70}{100}=178,9\left(kg\right)$≈ 0,1789 (tấn).

Lời giải Hóa 12 Bài 7: Ôn tập chương 2 hay khác:

• Câu 1 trang 34 Hóa học 12: Cho các chất sau: glucose, fructose, saccharose, maltose, tinh bột và cellulose. Mỗi phát biểu sau đây đúng hay sai ....

• Câu 2 trang 34 Hóa học 12: Giải thích các hiện tượng sau ....