Phát biểu nào sau đây không đúng trang 50 Hóa học 12
Phát biểu nào sau đây không đúng?
Giải Hóa 12 Bài 11: Ôn tập chương 3 - Kết nối tri thức
Câu 3 trang 50 Hóa học 12: Phát biểu nào sau đây không đúng?
A. Thuỷ phân hoàn toàn polypeptide thu được các phân tử α-amino acid.
B. Protein tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm tạo dung dịch màu xanh lam.
C. Protein có thể bị đông tụ dưới tác dụng của nhiệt, acid hoặc base.
D. Protein tác dụng với dung dịch nitric acid đặc tạo thành sản phẩm rắn có màu vàng.
Lời giải:
Đáp án đúng là: B
Do: Protein tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm tạo dung dịch màu tím đặc trưng.
Lời giải Hóa 12 Bài 11: Ôn tập chương 3 hay khác: