Nấm men được ứng dụng vào trong những lĩnh vực nào của đời sống con người

Giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 Bài 28: Nấm

Câu hỏi trang 130 SGK Khoa học tự nhiên lớp 6 - Chân trời sáng tạo:

Nấm men được ứng dụng vào trong những lĩnh vực nào của đời sống con người?

Lời giải:

Nấm men có ứng dụng:

- Nấm men được sử dụng để sản xuất ethanol cho đồ uống có cồn như bia, rượu.

- Tạo chất men trong làm bánh và cũng như thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho người ăn chay.