Sodium hydroxide được ứng dụng trong khâu loại bỏ acid béo
Giải SBT Hóa 10 Ôn tập chương 2
Haylamdo biên soạn và sưu tầm lời giải Bài OT 2.6 trang 27 trong Ôn tập chương 2 sách Chân trời sáng tạo. Với lời giải chi tiết nhất hy vọng sẽ giúp học sinh dễ dàng nắm được cách làm bài tập Sách bài tập Hóa 10.
Bài OT 2.6 trang 27 SBT Hóa học 10: Sodium hydroxide được ứng dụng trong khâu loại bỏ acid béo để tinh chế dầu thực vật, động vật trước khi dùng để sản xuất thực phẩm. Magnesium hydroxide là một thành phần phổ biến của các thuốc kháng acid cũng như các thuốc nhuận tràng. Aluminium hydroxide được dùng trong sản xuất gốm sứ, thủy tinh và sản xuất giấy. So sánh tính base của NaOH, Mg(OH)2, Al(OH)3.
Lời giải:
Ta có Na, Mg, Al thuộc cùng chu kì 3.
Trong một chu kì, theo chiều tăng dần của điện tích hạt nhân, tính base của oxide và hydroxide tương ứng giảm dần.
Vậy tính base giảm dần theo dãy: NaOH, Mg(OH)2, Al(OH)3.
