Ngâm củ nghệ với ethanol nóng, sau đó lọc bỏ phần bã
Sách bài tập Hóa học 11 Bài 9: Phương pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ - Cánh diều
Bài 9.6 trang 29 Sách bài tập Hóa học 11: Ngâm củ nghệ với ethanol nóng, sau đó lọc bỏ phần bã, lấy dung dịch đem cô để làm bay hơi bớt dung môi. Phần dung dịch còn lại sau khi cô được làm lạnh, để yên một thời gian rồi lọc lấy kết tủa curcumin màu vàng. Từ mô tả ở trên, hãy cho biết, người ta đã sử dụng các kĩ thuật tinh chế nào để lấy được curcumin từ củ nghệ.
A. Chiết, chưng cất và kết tinh. B. Chiết và kết tinh.
C. Chưng cất và kết tinh. D. Chưng cất, kết tinh và sắc kí.
Lời giải:
Đáp án đúng là: B
Người ta đã sử dụng các phương pháp chiết và kết tinh.
Lời giải SBT Hóa 11 Bài 9: Phương pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ hay khác:
Bài 9.5 trang 29 Sách bài tập Hóa học 11: Sử dụng phương pháp kết tinh lại để tinh chế chất rắn ....