Câu hỏi:
Bánh mì, bia và rượu đều là sản phẩm lên men của
A. nấm mốc Aspergillus oryzae.
B. vi khuẩn lactic.
C. nấm Saccharomyces cerevisiae.
D. vi khuẩn E.coli.
Trả lời:
Đáp án đúng là: C
Bánh mì, bia và rượu đều là sản phẩm lên men của nấm Saccharomyces cerevisiae qua quá trình lên men ethanol.
Câu 1:
Vai trò nào sau đây không phải là vai trò của vi sinh vật đối với tự nhiên?
Câu 2:
Phát biểu nào sau đây là đúng khi nói về vai trò của vi sinh vật đối với con người?
Câu 3:
Cho một số sản phẩm sau:
(1) Rượu, bia.
(2) Thuốc kháng sinh.
(3) Sữa chua.
(4) Dầu ăn.
Số sản phẩm là ứng dụng của của vi sinh vật là
Câu 4:
Việc ứng dụng vi sinh vật trong thực tiễn không dựa trên đặc điểm nào sau đây?
Câu 5:
Cơ sở khoa học của việc sử dụng vi sinh vật trong xử lí ô nhiễm môi trường là
