Chuyên đề Sinh học 10 trang 33 Kết nối tri thức
Haylamdo biên soạn và sưu tầm giải bài tập Chuyên đề Sinh 10 trang 33 trong Bài 5: Khái quát về công nghệ enzyme Chuyên đề học tập Sinh học 10 Kết nối tri thức hay nhất, ngắn gọn sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập Chuyên đề Sinh học 10 trang 33.
Chuyên đề Sinh học 10 trang 33 Kết nối tri thức
Luyện tập và vận dụng 1 trang 33 Chuyên đề Sinh học 10: Giải thích cơ chế hoạt động của enzyme dị lập thể trong hình sau:
Lời giải:
Enzyme trong hình có 2 vị trí là trung tâm hoạt động và vị trí dị lập thể:
- Khi không có chất hoạt hóa dị lập thể liên kết tại vị trí liên kết dị lập thể, cơ chất không thể liên kết được với trung tâm hoạt động của enzyme do cấu trúc của trung tâm hoạt động không tương thích dẫn đến enzyme bị bất hoạt.
- Khi chất hoạt hóa dị lập thể liên kết tại vị trí dị lập thể, làm cho cấu hình trung tâm hoạt động của enzyme thay đổi, trung tâm hoạt động lúc này tương thích với cơ chất, enzyme hoạt động xúc tác phản ứng để tạo thành sản phẩm.
Luyện tập và vận dụng 2 trang 33 Chuyên đề Sinh học 10: Hãy phân tích mô hình hoạt động của enzyme và cơ chất theo Fisher (1894) và theo Koshland (1958) trong hình dưới, tìm ra điểm giống và khác nhau giữa hai cơ chế hoạt động này.
Lời giải:
- Điểm giống nhau giữa hai mô hình hoạt động của enzyme và cơ chất: Khi cơ chất có cấu trúc phù hợp với trung tâm hoạt động thì phản ứng mới xảy ra.
- Khác nhau:
|
Mô hình hoạt động của enzyme theo Fisher |
Mô hình hoạt động của enzyme theo Koshland |
|
Trung tâm hoạt động không có sự biến đổi về hình dạng ở giai đoạn tạo phức hợp enzyme – cơ chất. |
Có sự thay đổi về hình dạng của trung tâm hoạt động ở giai đoạn tạo phức hợp enzyme – cơ chất. |
Lời giải Chuyên đề Sinh 10 Bài 5: Khái quát về công nghệ enzyme Kết nối tri thức hay khác:
