Chuyên đề Sinh học 10 trang 63 Cánh diều
Với Chuyên đề Sinh học 10 trang 63 trong Bài 10: ứng dụng và triển vọng của công nghệ enzyme Chuyên đề học tập Sinh học 10 Cánh diều hay nhất, ngắn gọn sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập Chuyên đề Sinh 10 trang 63.
Chuyên đề Sinh học 10 trang 63 Cánh diều
Câu hỏi 5 trang 63 Chuyên đề Sinh học 10: Quan sát hình 10.4 và cho biết các enzyme được sử dụng trong quy trình sản xuất syrup HFCS thực hiện xúc tác các phản ứng nào trong quy trình đó.
Lời giải:
Các enzyme được sử dụng trong quy trình sản xuất syrup HFCS thực hiện xúc tác các phản ứng tương ứng trong quy trình là:
- Enzyme nhóm amylase xúc tác cho phản ứng thủy phân tinh bột ngô thành glucose.
- Enzyme glucose isomerase xúc tác cho phản ứng chuyển glucose thành fructose.
Câu hỏi 6 trang 63 Chuyên đề Sinh học 10: Đọc bảng 10.1 và cho biết enzyme được dùng trong các ứng dụng nào của ngành y dược.
Lời giải:
Enzyme được dùng trong các ứng dụng của ngành y dược với những vai trò như:
- Dùng để sản xuất thuốc. Ví dụ: penicillin acylase dùng để sản xuất 6-amino penicillanic acid.
- Dùng để làm chất chỉ thị, chẩn đoán bệnh. Ví dụ: Creatine kinase dùng để chẩn đoán cơn đau tim,…
- Dùng để hỗ trợ tăng hiệu quả của thuốc. Ví dụ: Hyaluronidase được tăng tính dẫn thuốc, làm thuốc hấp thụ sâu vào mô cơ thể,…
- Dùng để làm thuốc trị liệu. Ví dụ: Trypsin được sử dụng để chống viêm, chống phù nề, sưng tấy,…
Lời giải Chuyên đề học tập Sinh học 10 Bài 10: ứng dụng và triển vọng của công nghệ enzyme Cánh diều hay khác:
