Dựa vào Bảng 16.1 hãy so sánh thành phần các chất dinh dưỡng có trong thức ăn

Dựa vào Bảng 16.1, hãy so sánh thành phần các chất dinh dưỡng có trong thức ăn của một số loài thủy sản.

Giải Công nghệ 12 Bài 16: Thành phần dinh dưỡng của thức ăn thuỷ sản - Cánh diều

Luyện tập trang 86 Công nghệ 12: Dựa vào Bảng 16.1, hãy so sánh thành phần các chất dinh dưỡng có trong thức ăn của một số loài thủy sản.

Lời giải:

So sánh thành phần các chất dinh dưỡng có trong thức ăn của một số loài thủy sản:

- Chỉ số protein: chiếm chỉ số lớn nhất và quan trọng nhất bởi protein nâng cao chất lượng của thủy sản.

- Chỉ số lipid thô, carbohydrate, khoáng: chiếm chỉ số tương đối.

- Chỉ số xơ và ethoxyquin: chiếm chỉ số nhỏ nhất trong tất cả thức ăn thủy sản.

Lời giải bài tập Công nghệ 12 Bài 16: Thành phần dinh dưỡng của thức ăn thuỷ sản hay khác: