Giải Công nghệ 12 trang 105 Kết nối tri thức
Haylamdo biên soạn và sưu tầm giải bài tập Công nghệ 12 trang 105 trong Bài 21: Một số ứng dụng công nghệ cao trong nuôi thuỷ sản Công nghệ 12 Kết nối tri thức hay nhất, ngắn gọn sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập Công nghệ 12 trang 105.
Giải Công nghệ 12 trang 105 Kết nối tri thức
Mở đầu trang 105 Công nghệ 12: Thế nào là nuôi thủy sản trong hệ thống tuần hoàn (Hình 21.1)? Công nghệ này được áp dụng cho những loài thủy sản nào? Nuôi thủy sản trong hệ thống tuần hoàn có ưu nhược điểm gì?
Lời giải:
- Nuôi thủy sản trong hệ thống tuần hoàn: là phương pháp nuôi trồng thủy sản sử dụng nước tuần hoàn để nuôi các sinh vật. Nước thải từ bể nuôi sẽ được xử lý và tái sử dụng, giúp giảm thiểu lượng nước thải ra môi trường.
- Công nghệ này được áp dụng cho loài thủy sản:
Thủy sản |
Ví dụ |
Cá nước ngọt |
cá lóc, cá rô phi, cá tra, cá basa,... |
Cá nước mặn |
cá mú, cá chình, cá bống mú |
Tôm |
tôm sú, tôm thẻ chân trắng |
Sò, ốc |
sò huyết, ốc hương |
- Nuôi thủy sản trong hệ thống tuần hoàn có ưu, nhược điểm là:
Ưu điểm |
Hạn chế |
- Năng suất cao - Tiết kiệm nước - Đảm bảo an toàn sinh học, - Hạn chế ô nhiễm môi trường và sự xâm nhập tác nhân gây bệnh vào hệ thống nuôi, - Kiểm soát được an toàn vệ sinh thực phẩm. |
- Chỉ áp dụng cho các loài nuôi có giá trị kinh tế cao; - Chi phí đầu tư ban đầu cao, khi vận hành tốn năng lượng cho hoạt động (điện năng), cần nguồn nhân lực có trình độ để vận hành công nghệ |
Khám phá trang 105 Công nghệ 12: Quan sát Hình 21.2, mô tả thành phần và nguyên lí hoạt động của hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn.
Lời giải:
Thành phần và nguyên lí hoạt động của hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn:
Thành phần |
Nguyên lí |
Bể |
Nước từ bể nuôi được lấy ra và đưa vào hệ thống xử lý. |
Bộ lọc cơ học |
Loại bỏ các chất rắn lơ lửng trong nước bằng các phương pháp như lắng, lọc qua cát, hoặc sử dụng các màng lọc. |
Bộ lọc sinh học |
Loại bỏ các chất độc hại như amoniac, nitrit,... bằng cách sử dụng các vi sinh vật có khả năng phân hủy các chất này. |
Bộ phận điều chỉnh pH, độ kiềm, oxy hòa tan |
Giúp điều chỉnh các yếu tố môi trường phù hợp với nhu cầu của sinh vật nuôi bằng cách bổ sung các hóa chất hoặc sử dụng các thiết bị điều khiển tự động. |
Bể nuôi |
Nước sau khi xử lý được đưa trở lại bể nuôi để tái sử dụng |
Lời giải bài tập Công nghệ 12 Bài 21: Một số ứng dụng công nghệ cao trong nuôi thuỷ sản hay khác: