Nêu vai trò của quá trình khử NO^-₃ và quá trình đồng hóa NH₃

Bài 4: Trao đổi khoáng và nito ở thực vật (tiếp theo)

Bài 3 trang 24 sgk Sinh học 11 nâng cao: Nêu vai trò của quá trình khử NO^-₃ và quá trình đồng hóa NH₃.

Lời giải:

Vai trò của quá trình khử NO^-₃:

Cây hút được từ đất cả hai dạng nitơ ôxi hóa (NO^-₃) và nitơ khử (NH⁺₄), nhưng cây chỉ cần dạng NH4+ để hình thành các axit amin nên việc trước tiên mà cây phải làm là biến đổi dạng NO^-₃ thành dạng NH4+ : NO^-₃→ NO^-₂→ NH⁺₄

NH⁺₄là nguyên liệu hình thành các axit amin cho cây sử dụng.

∗ Vai trò của quá trình đồng hóa NH₃ trong cây:

- Quá trình hô hấp của cây tạo ra các axit (R-COOH) và nhờ quá trình trao đổi nitơ các axit này có thêm gốc NH₂ để thành các axit amin.

- Từ các axit amin này, thông qua quá trình chuyển amin hóa, 20 axit amin sẽ được hình thành trong mô thực vật và là nguyên liệu để hình thành các loại prôtêin khác nhau, cũng như các hợp chất thứ cấp khác.

- Các axit amin được hình thành còn có thể kết hợp với nhóm NH₃ hình thành các amit: axit amin đicacboxilic + NH₃ → amit.

→Đây là cách tốt nhất để thực vật không bị ngộ độc khi NH₃ bị tích lũy.