Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt là vì sao? - Từ những thông tin nêu trên, hãy điền các cụm
Bài 25 (ngắn nhất): Tiêu hóa ở khoang miệng
Trả lời câu hỏi Sinh 8 Bài 25 trang 81:
- Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt là vì sao?
- Từ những thông tin nêu trên, hãy điền các cụm từ phù hợp theo cột và theo hàng trong bảng 25.
Bảng 25. Hoạt động biến đổi thức ăn ở khoang miệng
Biến đổi thức ăn ở khoang miệng | Các hoạt động tham gia | Các thành phần tham gia hoạt động | Tác dụng của hoạt động |
Biến đổi lí học | |||
Biến đổi hóa học |
Trả lời:
p>- Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt là vì hoạt động của enzim amilaza ở miệng đã làm biến đổi một phần tinh bột ở dạng chín trong thức ăn thành đường mantôzơ nên ta thấy có vịt ngọt của đường mantôzơ.Biến đổi thức ăn ở khoang miệng | Các hoạt động tham gia | Các thành phần tham gia hoạt động | Tác dụng của hoạt động |
Biến đổi lí học | - Tiết nước bọt- Nhai- Tạo viên thức ăn | - Các tuyến nước bọt- Răng, lưỡi, cơ má và môi. | - Làm ướt và mềm thức ăn- Làm nhuyễn thức ăn, thấm đều nước bọt- Tạo viên thức ăn |
Biến đổi hóa học | Hoạt động của enzim amilaza tiêu hóa thức ăn. | Enzim amilaza | Enzim amilaza ở miệng đã làm biến đổi một phần tinh bột ở dạng chín trong thức ăn thành đường mantôzơ |