Khi đun nấu bằng bếp điện kiểu kín, dùng loại nồi nào hợp lý hơn
Bài 42: Bếp điện, nồi cơm điện
Bài 42.2 trang 86 Sách bài tập Công nghệ lớp 8: Khi đun nấu bằng bếp điện kiểu kín, dùng loại nồi nào hợp lý hơn?
A. Dùng nồi nhôm cho đun nấu nhanh hơn
B. Dùng nồi thủy tinh cho an toàn điện
C. Dùng nồi sắt cho dẫn điện tốt hơn
D. Dùng nồi gang giữ nhiệt tốt hơn
Lời giải:
Đáp án: A. dùng nồi nhôm cho đun nấu nhanh hơn.
Mục đích khi đun nấu bằng bếp điện là phải nhanh để tiết kiệm điện, các loại nồi thủy tinh và gang cần nhiệt lượng lớn hơn – không tiết kiệm điện, nồi sắt dễ bị hoen gỉ nên không chế tạo(một số nhà chế tạo có thể chế tạo nòi tráng men).