Để xà phòng hoá hoàn toàn 19,4 g hỗn hợp hai este đơn chức A và B cần 200 ml

SBT Hóa học 12 Bài 4: Luyện tập: Este và chất béo

Giải bài 7 trang 10 SBT Hóa học 12 chi tiết trong bài học Bài 4: Luyện tập: Este và chất béo giúp học sinh biết cách làm bài tập Hóa 12.

Bài 4.7 trang 10 Sách bài tập Hóa học 12: Để xà phòng hoá hoàn toàn 19,4 g hỗn hợp hai este đơn chức A và B cần 200 ml dung dịch natri hiđroxit l,5M.Sau khi phản ứng hoàn toàn, cô cạn dung dịch, thu được hỗn hợp hai ancol đồng đẳng kế tiếp nhau và một muối khan X duy nhất.Tìm công thức cấu tạo, gọi tên và tính phần trăm khối lượng của mỗi este có trong hỗn hợp ban đầu.

Lời giải:

n _NaOH = 1,5.0,2 = 0,3 mol

Hai este có cùng gốc axit vì cùng tạo ra một muối sau khi xà phòng hoá. Đặt công thức của 2 este là RCOOR1 và RCOOR2

Đặt công thức chung của 2 este là RCOOR’

RCOOR’ + NaOH → RCOONa + R’OH

Theo phương trình hoá học: n _NaOH = n _RCOOR’ = 0,3 mol

→ M _RCOOR’= 19,4/0,3 = 64,67

→ M_R + M_R’ = 64,67 – 44 = 20,67

Vậy hai ancol phải là CH₃OH và C₂H₅OH, còn axit là HCOOH.

Công thức cấu tạo của 2 este là:

HCOOCH₃ (metyl fomat) và HCOOCH₂CH₃ (etyl fomat).

Gọi số mol của HCOOCH₃ và HCOOCH₂CH₃ trong hỗn hợp là x và y.

Ta có hệ pt:

n _{hh este} = x+ y = 0,3

m _{hh este} = 60x + 74y = 19,4

→ x= 0,2 ; y= 0,1

%m _HCOOCH3 = 0,2.60/19,4 x 100% = 61,86%

%m _HCOOCH2CH3 = 100 - 61,86 = 38,14%