Trình bày phương pháp hoá học để phân biệt các dung dịch sau ethanol glycerol acetaldehyde và acetic acid

Trình bày phương pháp hoá học để phân biệt các dung dịch sau: ethanol, glycerol, acetaldehyde và acetic acid.

Giải Hóa 11 Bài 19: Carboxylic acid - Cánh diều

Bài 3 trang 139 Hóa học 11: Trình bày phương pháp hoá học để phân biệt các dung dịch sau: ethanol, glycerol, acetaldehyde và acetic acid.

Lời giải:

Trích mẫu thử.

Cho lần lượt từng mẩu quỳ tím vào từng mẫu thử:

- Quỳ tím chuyển sang màu đỏ → mẫu thử là acetic acid.

- Quỳ tím không đổi màu → mẫu thử là ethanol, glycerol, acetaldehyde (nhóm I).

Phân biệt nhóm I, dùng Cu(OH)₂/OH^-.

- Ở điều kiện thường:

+ Cu(OH)₂ tan, sau phản ứng thu được dung dịch màu xanh đặc trưng → mẫu thử là glycerol.

Trình bày phương pháp hoá học để phân biệt các dung dịch sau ethanol glycerol acetaldehyde và acetic acid

+ Không có hiện tượng: ethanol, acetaldehyde (nhóm II).

- Tiếp tục đun nóng các ống nghiệm chứa thuốc thử Cu(OH)₂/OH^- và mẫu thử nhóm (II).

+ Xuất hiện kết tủa đỏ gạch → mẫu thử là acetaldehyde.

CH₃CHO + 2Cu(OH)₂ + NaOH $\overset{t^{o}}{\to}$ CH₃COONa + Cu₂O_{(đỏ gạch)} + 3H₂O.

+ Không hiện tượng → mẫu thử là ethanol.

Lời giải bài tập Hóa học 11 Bài 19: Carboxylic acid hay khác: