Vì sao ethanol có khả năng tan vô hạn trong nước

Vì sao ethanol có khả năng tan vô hạn trong nước?

Giải Hóa 11 Bài 16: Alcohol - Cánh diều

Luyện tập 3 trang 110 Hóa học 11: Vì sao ethanol có khả năng tan vô hạn trong nước?

Lời giải:

Ethanol có khả năng tan vô hạn trong nước do có thể tạo được liên kết hydrogen với nước.

Lời giải bài tập Hóa học 11 Bài 16: Alcohol hay khác:

• Mở đầu trang 107 Hóa học 11: Chất X có trong thành phần của bia. Nếu lạm dụng, chất X là nguyên nhân của nhiều vấn đề xã hội ....

• Câu hỏi 1 trang 108 Hóa học 11: Cho các chất A, B, C, D và E có công thức cấu tạo như sau ....

• Luyện tập 1 trang 109 Hóa học 11: Viết công thức cấu tạo, gọi tên thay thế và tên thông thường của các alcohol ....

• Luyện tập 2 trang 109 Hóa học 11: Một alcohol X có công thức phân tử là C₂H₆O₂. Ở điều kiện thường, X là chất lỏng không màu ....

• Luyện tập 4 trang 110 Hóa học 11: Cho các chất có công thức C₂H₆, C₂H₅Cl, C₂H₅OH, C₆H₅CH₂OH và nhiệt độ sôi của chúng (không theo thứ tự) ....

• Luyện tập 5 trang 111 Hóa học 11: Đun hỗn hợp methanol và ethanol với dung dịch sulfuric acid đặc ở nhiệt độ thích hợp thì thu được những ether nào ....

• Luyện tập 6 trang 111 Hóa học 11: So sánh alkene sinh ra khi đun propan-1-ol và propan-2-ol với dung dịch sulfuric acid đặc ....

• Thí nghiệm 1 trang 111 Hóa học 11: Đốt cháy ethyl alcohol Chuẩn bị: Cồn 96°, đĩa sứ hoặc bát sứ. Tiến hành: Nhỏ khoảng 1 – 2 mL ....

• Câu hỏi 2 trang 112 Hóa học 11: Cho biết sản phẩm sinh ra khi oxi hoá propyl alcohol và isopropyl alcohol bằng copper(II) oxide ....

• Luyện tập 7 trang 112 Hóa học 11: Có ba ống nghiệm chứa các dung dịch sau: allyl alcohol, ethanol và glycerol ....

• Thí nghiệm 2 trang 112 Hóa học 11: Hoà tan copper(II) hydroxide bằng glycerol Chuẩn bị: dung dịch CuSO₄ 5%, dung dịch NaOH 20% ....

• Câu hỏi 3 trang 113 Hóa học 11: Vì sao ethanol được sử dụng để làm nhiên liệu? ....

• Vận dụng 1 trang 113 Hóa học 11: Tìm hiểu và cho biết xăng E5 là gì. Vì sao xăng được trộn thêm 1 lượng ethanol ....

• Vận dụng 2 trang 114 Hóa học 11: Thực tế cho thấy việc lạm dụng rượu bia là nguyên nhân hàng đầu gây ra tai nạn giao thông ....

• Vận dụng 3 trang 114 Hóa học 11: Tìm hiểu và trình bày cụ thể quá trình sản xuất ethanol từ tinh bột ....

• Luyện tập 8 trang 114 Hóa học 11: Em hãy hoàn thiện các phản ứng hoá học điều chế glycerol từ propene ....

• Bài 1 trang 115 Hóa học 11: Viết công thức cấu tạo và gọi tên thay thế của các alcohol có cùng công thức phân tử C₅H₁₂O ....

• Bài 2 trang 115 Hóa học 11: Cho hai chất là butan–1–ol và butan–2–ol. Viết phương trình hoá học của phản ứng xảy ra khi ....

• Bài 3 trang 115 Hóa học 11: Ethanol có thể được điều chế bằng ba phương pháp theo sơ đồ sau đây ....