Xà phòng, chất giặt rửa được dùng để loại bỏ các vết bẩn bám trên quần áo, bề mặt các vật dụng
: Xà phòng, chất giặt rửa được dùng để loại bỏ các vết bẩn bám trên quần áo, bề mặt các vật dụng, … Xà phòng là gì? Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp có đặc điểm gì giống và khác nhau.
Giải Hóa 12 Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa - Chân trời sáng tạo
Mở đầu trang 11 Hóa học 12: : Xà phòng, chất giặt rửa được dùng để loại bỏ các vết bẩn bám trên quần áo, bề mặt các vật dụng, … Xà phòng là gì? Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp có đặc điểm gì giống và khác nhau.
Lời giải:
- Xà phòng là hỗn hợp muối sodium hoặc potassium của các acid béo và một số chất phụ gia.
- So sánh xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp:
|
|
Xà phòng |
Chất giặt rửa tổng hợp |
|
Giống nhau |
Cấu tạo của xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp thường gồm hai phần: + Phần phân cực (“đầu” ưa nước), phần này có thể hoà tan được trong nước. + Phần không phân cực (“đuôi” kị nước), là gốc hydrocarbon có mạch dài (R). Phần này không tan trong nước. |
|
|
Khác nhau |
Phần phân cực của xà phòng là nhóm carboxylate. |
Phần phân cực của chất giặt rửa tổng hợp là nhóm sulfate, sulfonate. |
Lời giải Hóa 12 Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa hay khác: