Vì sao cần bảo quản những chiếc kem trong ngăn đá của tủ lạnh
Khoa học tự nhiên lớp 6 Bài 6: Tính chất và sự chuyển thể của chất
Câu hỏi trang 35 Khoa học tự nhiên lớp 6 - Cánh diều: Vì sao cần bảo quản những chiếc kem trong ngăn đá của tủ lạnh?
Trả lời:
Vì khi để kem ở nhiệt độ bình thường, kem sẽ tan chảy. Ở ngăn đá của tủ lạnh (nơi có nhiệt độ rất thấp) kem mới đông cứng ( hay kem không bị tan chảy).