Chuyên đề Sinh học 10 trang 72 Chân trời sáng tạo
Với giải Chuyên đề Sinh học 10 trang 72 trong Bài 11: Vi sinh vật trong phân hủy các hợp chất Chuyên đề học tập Sinh học 10 Chân trời sáng tạo hay nhất, ngắn gọn sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập Chuyên đề Sinh 10 trang 72.
Chuyên đề Sinh học 10 trang 72 Chân trời sáng tạo
Hình thành kiến thức mới 3 trang 72 Chuyên đề Sinh học 10: Kể tên một số chất thải gây ô nhiễm môi trường trong các thành phố lớn.
Lời giải:
Một số chất gây ô nhiễm môi trường trong các thành phố lớn:
- Chất thải sinh hoạt như rác thải thức ăn, nước thải, phân, nước tiểu,…
- Các loại khí độc như CO, CO2, SO2, khói đen, khí đốt… từ các phương tiện giao thông và các nhà máy.
- Nước thải chứa các chất độc hại như kim loại nặng từ các khu dân cư và các khu công nghiệp.
- Các chất thải rắn như các đồ dùng bằng nhựa, thủy tinh, vải vụn, sắt, thép, các dụng cụ y tế,…
Hình thành kiến thức mới 4 trang 72 Chuyên đề Sinh học 10: Trình bày tóm tắt quá trình phân giải kị khí của vi sinh vật.
Lời giải:
Quá trình phân giải kị khí xảy ra theo bốn bước:
- (1) Thủy phân: Các chất hữu cơ phức tạp (carbohydrate, protein, chất béo) được vi khuẩn thủy phân thành các phân tử hữu cơ hòa tan đơn giản, sử dụng nước để phân chia các liên kết hóa học giữa các chất.
- (2) Lên men hoặc Acidogenesis: Quá trình phân hủy tinh bột bằng enzyme, vi khuẩn, nấm men, nấm mốc khi không có oxygen.
- (3) Acetogenesis (quá trình acetate hóa): Quá trình chuyển đổi các sản phẩm lên men thành acetate, hydrogen và carbon dioxide do vi khuẩn acetogenic.
- (4) Methanogenesis (quá trình methane hóa): Hình thành khí sinh học từ acetate, hydrogen và carbon dioxide nhờ vi khuẩn men vi sinh methanogenic.
Vận dụng trang 72 Chuyên đề Sinh học 10: Nêu ứng dụng của phân giải kị khí các chất hữu cơ bằng vi sinh vật trong tự nhiên.
Lời giải:
Một số ứng dụng của phân giải kị khí các chất hữu cơ bằng vi sinh vật trong tự nhiên:
- Lên men ethanol: Các chất hữu cơ (saccharose, tinh bột,…) được lên men để sản xuất ethanol. Ethanol được thu hồi để làm nguyên liệu sản xuất xăng sinh học, dung môi hòa tan các chất, dùng trong nhiều ngành công nghiệp khác (diệt may, điện tử, in,…).
- Lên men lactic: Vi khuẩn lactic tiến hành phân giải chất hữu cơ thành lactic acid. Người ta thu hồi lactic acid dùng làm nguyên liệu sản xuất mĩ phẩm, làm sữa chua hoặc bảo quản rau, quả.
- Lên men rượu: Được ứng dụng trong công nghiệp sản xuất rượu vang, bia và các loại nước giải khát lên men,…
Lời giải bài tập Chuyên đề học tập Sinh học 10 Bài 11: Vi sinh vật trong phân hủy các hợp chất Chân trời sáng tạo hay khác: