Vai trò của enzim trong quá trình chuyển hoá vật chất
Vai trò của enzim trong quá trình chuyển hoá vật chất
1. Vai trò
Enzim có vai trò thúc đẩy tốc độ phản ứng sinh hoá trong tế bào và cơ thể lên gấp hàng triệu lần so với khi không có mặt chúng.
2. Cơ chế điều hoà hoạt động của enzim trong tế bào sốmg
Cơ thể điều hoà hoạt động của enzim theo nhiều cách :
- Thông qua hoạt động của chất ức chế và chất hoạt hoá enzim.
- Thông qua tác động của cơ chất tương ứng với nó (hiện tượng ức chế ngược).
- Thông qua hoạt động tổng hợp và phân huỷ enzim của tế bào.