Em hãy kể tên các thực phẩm đang được bảo quản trong gia đình em

Công nghệ lớp 6 Bài 6: Bảo quản thực phẩm

Câu hỏi mở đầu trang 30 Công nghệ lớp 6 - Cánh diều: Em hãy kể tên các thực phẩm đang được bảo quản trong gia đình em. Vì sao các thực phẩm đó lại chậm hư hỏng?

Lời giải:

- Thực phẩm được bảo quản trong gia đình em là: khoai tây, cà chua, hành tỏi, hành tây. 

- Các thực phẩm đó chậm hư hỏng vì được tiếp xúc trực tiếp với không khí, luôn khô thoáng.