Em hãy kể tên các món ăn có thể chế biến từ hạt đậu nành

Công nghệ lớp 6 Bài 7: Chế biến thực phẩm

Luyện tập và Vận dụng 1 trang 33 Công nghệ lớp 6 - Cánh diều: Em hãy kể tên các món ăn có thể chế biến từ hạt đậu nành?

Lời giải:

Các món ăn chế biến từ hạt đậu nành là: 

+ Nước đậu

+ Sữa đậu lành lá dứa

+ Thạch đậu nành

+ Giá đậu nành

+ Đậu tương

+ Đậu nành xào nấm