Giải Công nghệ 9 trang 5 Kết nối tri thức Chế biến thực phẩm
Với Giải Công nghệ 9 trang 5 trong Bài 1: Thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm Công nghệ 9 Kết nối tri thức hay nhất, ngắn gọn sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập Công nghệ 9 trang 5.
Giải Công nghệ 9 trang 5 Kết nối tri thức Chế biến thực phẩm
Khởi động trang 5 Công nghệ 9: Các loại thực phẩm trong Hình 1.1 được chia thành các nhóm chất dinh dưỡng khác nhau. Đó là những nhóm gì và đóng vai trò như thế nào đối với cơ thể người ?
Trả lời:
Các loại thực phẩm trong Hình 1.1 được chia thành các nhóm chất dinh dưỡng là:
- Các chất sinh năng lượng: cung cấp năng lượng chính cho cơ thể.
- Vitamin và chất khoáng: có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển cơ thể và sức khỏe con người.
- Chất xơ: vô cùng quan trọng đối với con người.
- Nước: thành phần quan trọng đối với con người.
Khám phá trang 5 Công nghệ 9: Đọc nội dung mục I.1 và quan sát Hình 1.2, kết hợp với hiểu biết cá nhân hãy kể tên một số loại thực phẩm giàu protein và phân tích vai trò của protein đối với cơ thể người.
Trả lời:
- Một số loại thực phẩm giàu protein là: thịt, cá, trứng, sữa, ...
- Vai trò của protein đối với cơ thể người:
+ Tạo hình.
+ Tham gia vận chuyển chất dinh dưỡng.
+ Điều hòa hoạt động của cơ thể.
+ Cung cấp năng lượng.
Lời giải bài tập Công nghệ 9 Bài 1: Thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm hay khác: