Rau quả khô được bảo quản bằng khí SO₂ thường chứa một lượng nhỏ hợp chất có gốc SO₃^2-

Bài 7: Luyện tập Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch các chất điện li

Bài 3 (trang 31 sgk Hóa 11 nâng cao): Rau quả khô được bảo quản bằng khí SO₂ thường chứa một lượng nhỏ hợp chất có gốc SO₃^2-. Để xác định sự có mặt của các ion SO₃^2- trong rau quả, một học sinh ngâm một ít đậu trong nước. Sau một thời gian lọc lấy dung dịch rồi cho tác dụng với dung dịch H₂O₂ (chất oxi hóa), sau đó cho tác dụng tiếp với dung dịch BaCl₂. Viết các phương trình ion rút gọn của các phản ứng đã xảy ra.

Lời giải:

SO₃^2- + H₂O₂ → SO₄^2- + H₂O;

Ba²⁺ + SO₄^2- → BaSO₄↓.