Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozo sau đó tiến hành phản ứng tráng bạc với dung dịch thu được

Bài 6: Saccarozơ

Haylamdo biên soạn và sưu tầm lời giải Bài 6 trang 39 sgk Hóa 12 nâng cao được biên soạn lời giải chi tiết sẽ giúp bạn biết cách làm bài tập môn Hóa 12.

Bài 6 (trang 39 sgk Hóa 12 nâng cao): Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozo sau đó tiến hành phản ứng tráng bạc với dung dịch thu được. Tính khối lượng Ag kết tủa

Lời giải:

n_saccarozo = 34,2: 342 = 0,1 (mol)

Saccarozo → Glucozo + Fructozo

n_Ag = 2n_glucozo + 2n_Fructozo = 4.n_saccarozo = 0,4 mol

⇒ Khối lượng bạc là: 0,4.108 = 43,2 (gam)