Bài 1 trang 10 Hóa 11

Bài 2: Axit, bazơ và muối

Bài 1 trang 10 Hóa 11: Phát biểu các định nghĩa axit, axit một nấc và nhiều nấc, bazơ hiđroxit lưỡng tính, muối trung hòa, muối axit. Lấy các thí dụ minh họa và viết phương trình điện li của chúng.

Trả lời

- Axit là chất khi tan trong nước phân li ra cation H⁺

- Axit một nấc là axit khi tan trong nước chỉ phân li một nấc ra ion H⁺

Ví dụ: HNO₃ → H⁺ + NO₃^-

- Axit nhiều nấc là axit khi tan trong nước phân li nhiều nấc ra ion H⁺

Ví dụ: H₂SO₄ → H⁺ + HSO₄^-

HSO₄ → H⁺ + SO₄^2-

- Bazơ là chất khi tan trong nước phân li ra anion OH^-

Ví dụ: KOH → K+ + OH^-

- Hiđroxit lương tính khi tan trong nước vừa có thể phân li như axit, vừa có thể phân li như bazơ.

Ví dụ: Zn(OH)₂ ⇋ Zn²⁺ + 2OH^-

Zn(OH)₂ ⇋ 2H⁺ + ZnO₂^2-

- Muối mà anion gốc aixt không còn hiđro có khả năng phân li ra H⁺ gọi là muối trung hòa. Ví dụ: NaCl; NaHPO₃.

- Muối mà anion gốc axit vẫn còn hiđro có khả năng phân li ra H⁺ goi là muối axit. Ví dụ: NaHCO₃ ; NaH₂PO₄.