Bài 3 trang 11 Hóa 12
Bài 2: Lipit
Bài 3 trang 11 Hóa 12: Trong thành phần của một số loại sơn có Trieste của glixerol với axit linoleic C17H31COOH và axit linoleic C17H¬29COOH. Viết công thức cấu tạo thu gọn của các Trieste có thể có của hai axit trên với glixerol.
Trả lời
Este chứa đồng thời cả hai gốc axit: 3, 4, 5, 6.
Hỗn hợp este tạo ra nhiều nhất từ hai axit: 6 công thức ( cùng gốc axit: 2 + khác gốc axit: 4)
Các CTCT có thể có: