Hợp chất X có công thức phân tử C6H14O6. Chất X có thể được điều chế từ glucozơ

SBT Hóa học 12 Bài 7: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat

Giải bài 9 trang 17 SBT Hóa học 12 chi tiết trong bài học Bài 7: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat giúp học sinh biết cách làm bài tập Hóa 12.

Bài 7.9 trang 17 Sách bài tập Hóa học 12: Hợp chất X có công thức phân tử C₆H₁₄O₆. Chất X có thể được điều chế từ glucozơ. X tác dụng với natri tạo ra hợp chất C₆H₈Na₆O₆, tác dụng với đồng(II) hiđroxit tạo ra phức đồng màu xanh lam, tác dụng với anhiđrit axetic tạo ra chất C₁₈H₂6O₁₂. Hãy cho biết tên và công thức cấu tạo của X.

Lời giải:

X là sobitol CH₂OH - [CHOH]₄ - CH₂OH.