Hóa 11 Chân trời sáng tạo Bài 19: Carboxylic acid

---

Haylamdo biên soạn và sưu tầm Với lời giải bài tập Hóa 11 Bài 19: Carboxylic acid sách Chân trời sáng tạo hay nhất, chi tiết giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Hóa học 11 Bài 19.

Giải Hóa học 11 Chân trời sáng tạo Bài 19: Carboxylic acid

Giải Hóa học 11 trang 124

• Mở đầu trang 124 Hóa học 11: Một số loại acid hữu cơ được dùng trong thực phẩm như acetic acid, lactic acid ....

  Xem lời giải

1. Khái niệm - cấu trúc - danh pháp

• Câu hỏi thảo luận 1 trang 124 Hóa học 11: Quan sát Hình 19.1 hãy nêu đặc điểm chung về cấu tạo của carboxylic acid, nêu điểm khác về cấu tạo của carboxylic acid ....

  Xem lời giải

Giải Hóa học 11 trang 125

• Luyện tập 1 trang 125 Hóa học 11: Hãy viết công thức cấu tạo của các carboxylic acid đơn chức có công thức phân tử C₄H₈O₂ ....

  Xem lời giải

• Luyện tập 2 trang 125 Hóa học 11: Hãy chỉ ra hợp chất carboxylic acid trong số các chất sau đây: CH₃CHO (1); C₆H₅OH (2) ....

  Xem lời giải

Giải Hóa học 11 trang 126

• Câu hỏi thảo luận 2 trang 126 Hóa học 11: Dựa vào Bảng 19.1, rút ra cách gọi tên carboxylic acid theo danh pháp thay thế ....

  Xem lời giải

• Luyện tập 1 trang 126 Hóa học 11: Gọi tên theo danh pháp thay thế của các carboxylic sau: a) (CH₃)₂CH – COOH ....

  Xem lời giải

• Luyện tập 2 trang 126 Hóa học 11: Viết công thức cấu tạo của các carboxylic acid có tên sau: a) Propanoic acid ....

  Xem lời giải

• Luyện tập 3 trang 126 Hóa học 11: Viết công thức cấu tạo các đồng phân acid có công thức phân tử C₅H₁₀O₂ ....

  Xem lời giải

2. Tính chất vật lí

Giải Hóa học 11 trang 127

• Câu hỏi thảo luận 3 trang 127 Hóa học 11: So sánh nhiệt độ sôi của butanoic acid với nhiệt độ sôi của các chất trong bảng sau ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi thảo luận 4 trang 127 Hóa học 11: Vì sao acetic acid tan vô hạn trong nước? ....

  Xem lời giải

• Luyện tập trang 127 Hóa học 11: Hãy sắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi của các chất sau, giải thích ....

  Xem lời giải

3. Tính chất hóa học

Giải Hóa học 11 trang 128

• Câu hỏi thảo luận 5 trang 128 Hóa học 11: Từ đặc điểm cấu tạo nhóm carboxyl, dự đoán tính chất hoá học đặc trưng của hợp chất carboxyl acid ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi thảo luận 6 trang 128 Hóa học 11: Biết K_a (hằng số phân li acid) của R – COOH được tính theo biểu thức sau ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi thảo luận 7 trang 128 Hóa học 11: Tiến hành Thí nghiệm 1 theo hướng dẫn. Nêu hiện tượng xảy ra ....

  Xem lời giải

• Vận dụng trang 128 Hóa học 11: Hãy lựa chọn hoá chất hợp lí để làm sạch lớp cặn trong các dụng cụ đun và chứa nước nóng ....

  Xem lời giải

Giải Hóa học 11 trang 129

• Luyện tập 1 trang 129 Hóa học 11: Hoàn thành các phương trình hoá học của các phản ứng sau: a) (CH₃)₂CHCOOH + Ca → ....

  Xem lời giải

• Luyện tập 2 trang 129 Hóa học 11: Trình bày cách phân biệt các dung dịch sau bằng phương pháp hoá học: ethanol, acetaldehyde, acetic acid và acrylic acid ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi thảo luận 8 trang 129 Hóa học 11: Tiến hành Thí nghiệm 2 theo các bước. Quan sát, nêu hiện tượng ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi thảo luận 9 trang 129 Hóa học 11: Nêu vai trò của dung dịch H₂SO₄ đặc, đá bọt và dung dịch NaCl bão hoà ....

  Xem lời giải

• Câu hỏi thảo luận 10 trang 129 Hóa học 11: Nêu một số biện pháp để nâng cao hiệu suất của phản ứng ....

  Xem lời giải

• Luyện tập trang 129 Hóa học 11: Viết phản ứng tạo thành ester có công thức CH₃ – COO – CH₃ từ acid và alcohol tương ứng ....

  Xem lời giải

4. Ứng dụng của một số carboxylic acid thông dụng

• Câu hỏi thảo luận 11 trang 130 Hóa học 11: Quan sát Hình 19.5, nêu một số ứng dụng của carboxylic acid ....

  Xem lời giải

5. Điều chế

Giải Hóa học 11 trang 131

• Câu hỏi thảo luận 12 trang 131 Hóa học 11: Phương pháp điều chế acetic acid bằng cách lên men giấm cần thực hiện trong những điều kiện nào? ....

  Xem lời giải

• Vận dụng trang 131 Hóa học 11: Tìm hiểu phương pháp lên men giấm và thực hành làm giấm ăn từ các nguồn nguyên liệu sẵn có để sử dụng trong gia đình ....

  Xem lời giải

Bài tập (trang 132)

Giải Hóa học 11 trang 132

• Bài 1 trang 132 Hóa học 11: Viết phương trình hoá học các phản ứng theo sơ đồ sau, ghi rõ điều kiện của phản ứng ....

  Xem lời giải

• Bài 2 trang 132 Hóa học 11: Xác định các chất X, Y, Z và hoàn thành các phản ứng sau ....

  Xem lời giải

• Bài 3 trang 132 Hóa học 11: Bằng kiến thức hoá học, em hãy giải thích các cách làm sau đây ....

  Xem lời giải

• Bài 4 trang 132 Hóa học 11: Điều chế ethyl acetate bằng cách cho 6 gam acetic acid tác dụng với 5,2 gam ethanol có xúc tác là dung dịch sulfuric acid đặc và đun nóng thu được 5,28 gam ester ....

  Xem lời giải