Kết quả phân tích nguyên tố của một amino acid X như sau: %C = 46,60%
Sách bài tập Hóa học 12 Cánh diều Bài 6: Amino acid
Bài 6.7 trang 21 Sách bài tập Hóa học 12: Kết quả phân tích nguyên tố của một amino acid X như sau: %C = 46,60%; %H = 8,74%; %N = 13,59% (về khối lượng); còn lại là oxygen. Bằng phổ khối lượng (MS), xác định được phân tử khối của X bằng 103. Phát biểu nào sau đây là không đúng?
A. Công thức phân tử của X là C4H9O2N.
B. Có 2 α-amino acid đồng phân cấu tạo ứng với công thức phân tử của X.
C. Có 3 chất đồng phân cấu tạo có cùng công thức phân tử với X tạo được dung dịch có môi tường base.
D. Khi đặt X được điều chỉnh đến pH = 6,0 trong điện trường thì X sẽ di chuyển về cực âm.
Lời giải:
Đáp án đúng là: D
Đặt X: CxHyOzNt
x =4; y = 9; z =1; t = 2
CTPT X: C4H9O2N.
A. Đúng. Công thức phân tử của X là C4H9O2N.
B. Đúng. Có 2 α-amino acid: NH2CH(C2H5)COOH và NH2C(CH3)2COOH.
C. Đúng. Có các ester đồng phân với X: H2NCH2COOC2H5, H2NCH2CH2COOCH3, H2NCH(CH3)COOCH3. Trong phân tử các chất này có nhóm –NH2 nên dung dịch có tính base.
D. Sai. Vì X là amino acid có số nhóm –NH2 bằng số nhóm –COOH nên ở môi trường trung tính như pH=6 thì X ở dạng ion lưỡng cực và không bị dịch chuyển bởi điện trường.
Lời giải SBT Hóa 12 Bài 6: Amino acid hay khác:
Bài 6.1 trang 20 Sách bài tập Hóa học 12: Cho các chất có công thức cấu tạo dưới đây: ....
Bài 6.2 trang 20 Sách bài tập Hóa học 12: Chất nào dưới đây không phải là amino acid? ....
Bài 6.3 trang 20 Sách bài tập Hóa học 12: Leucine có công thức cấu tạo HOOCCH(NH2)CH2CH(CH3)2 ....