SBT Hóa 12 Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate - Cánh diều

Haylamdo biên soạn và sưu tầm trọn bộ lời giải sách bài tập Hóa 12 Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate sách Cánh diều hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập trong SBT Hóa học 12 Bài 3.

Giải SBT Hóa 12 Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate - Cánh diều

• Bài 3.1 trang 10 Sách bài tập Hóa học 12: Chất nào dưới đây là một disaccharide?....

  Xem lời giải

• Bài 3.2 trang 10 Sách bài tập Hóa học 12: Chất nào dưới đây là một polysaccharide?....

  Xem lời giải

• Bài 3.3 trang 10 Sách bài tập Hóa học 12: Tinh bột là hợp chất thuộc loại....

  Xem lời giải

• Bài 3.4 trang 10 Sách bài tập Hóa học 12: Điền từ hoặc cụm từ thích hợp trong khung vào chỗ trống trong mỗi phát biểu sau. a) Bông là ... (1) ... gần như tinh khiết. Phân tử ...(1)... gồm các đơn vị glucose liên kết với nhau bằng liên kết ....

  Xem lời giải

• Bài 3.5 trang 10 Sách bài tập Hóa học 12: Tinh bột và cellulose là các polymer lần lượt tạo bởi các mắt xích...

  Xem lời giải

• Bài 3.6 trang 10 Sách bài tập Hóa học 12: Công thức nào dưới đây mô tả đúng cấu tạo của fructose ở dạng mạch hở?...

  Xem lời giải

• Bài 3.7 trang 11 Sách bài tập Hóa học 12: Carbohydrate nào sau đây kém tan trong nước lạnh nhưng tan được trong nước nóng tạo dung dịch keo, nhớt?....

  Xem lời giải

• Bài 3.8 trang 11 Sách bài tập Hóa học 12: Polymer là nguồn carbohydrate dự trữ có trong cơ thể động vật và được tạo thành từ các đơn vị glucose là....

  Xem lời giải

• Bài 3.9 trang 11 Sách bài tập Hóa học 12: Polysaccharide mạch phân nhánh, có nhiều trong các loại ngũ cốc, thường được sử dụng làm lương thực là....

  Xem lời giải

• Bài 3.10 trang 11 Sách bài tập Hóa học 12: Chất có công thức phân tử C₁₂H₂₂O₁₁, được tạo thành trong quá trình thuỷ phân không hoàn toàn amylose có trong tinh bột là....

  Xem lời giải

• Bài 3.11 trang 11 Sách bài tập Hóa học 12: Công thức nào dưới đây phù hợp với công thức cấu tạo của β-glucose?....

  Xem lời giải

• Bài 3.12 trang 11 Sách bài tập Hóa học 12: Trong công thức fructose ở hình bên, nhóm −OH hemiketal là nhóm −OH được đánh số....

  Xem lời giải

• Bài 3.13 trang 11 Sách bài tập Hóa học 12: Enzyme amylase chỉ có tác dụng thuỷ phân liên kết α-glycoside giữa các đơn vị glucose. ....

  Xem lời giải

• Bài 3.14 trang 12 Sách bài tập Hóa học 12: Sorbitol (C₆H₁₄O₆) là một chất được dùng trong sản xuất một số loại bánh để tạo vị ngọt, đồng thời làm cho bánh giữ được độ ẩm....

  Xem lời giải

• Bài 3.15 trang 12 Sách bài tập Hóa học 12: Phổ hồng ngoại của fructose được cho ở Hình 3.1. Dựa vào những thông tin nào có thể kết luận....

  Xem lời giải

• Bài 3.16 trang 12 Sách bài tập Hóa học 12: Tìm hiểu và cho biết: a) Ethanol sinh học là gì?....

  Xem lời giải