Các phát biểu về tính chất của peptide, Thủy phân hoàn toàn Gly-Ala-Val thì thu được Gly, Ala và Val

Sách bài tập Hóa học 12 Bài 9: Amino acid và peptide - Kết nối tri thức

Hãy chọn đúng hoặc sai cho mỗi ý a, b, c, d ở các câu 9.11 - 9.15

Câu 9.15 trang 33 SBT Hóa học 12: Các phát biểu về tính chất của peptide:

a. Thủy phân hoàn toàn Gly-Ala-Val thì thu được Gly, Ala và Val.

b. Thủy phân không hoàn toàn Gly-Ala-Val có thể thu được Gly-Ala và Ala-Val.

c. Gly-Ala-Val phản ứng với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm tạo thành dung dịch màu tím.

d. Gly-Gly phản ứng hoàn toàn với NaOH thu được H₂NCH₂COONa.

Lời giải:

Cả 4 phát biểu đều đúng.

Lời giải SBT Hóa 12 Bài 9: Amino acid và peptide hay khác: