Enkephalin (A) là các cấu tử pentapeptide của các endorphin Xác định trật tự các amino acid
Enkephalin (A) là các cấu tử pentapeptide của các endorphin. Xác định trật tự các amino acid theo các dữ kiện sau: Thủy phân hoàn toàn A thu được Gly, Phe, Leu và Tyr; Thủy phân không hoàn toàn A thu được Gly-Gly-Phe và Tyr-Gly. Biết Tyr (tyrosine) là amino acid đầu N.
Sách bài tập Hóa học 12 Bài 9: Amino acid và peptide - Kết nối tri thức
Câu 9.23 trang 33 SBT Hóa học 12: Enkephalin (A) là các cấu tử pentapeptide của các endorphin. Xác định trật tự các amino acid theo các dữ kiện sau: Thủy phân hoàn toàn A thu được Gly, Phe, Leu và Tyr; Thủy phân không hoàn toàn A thu được Gly-Gly-Phe và Tyr-Gly. Biết Tyr (tyrosine) là amino acid đầu N.
Lời giải:
Kết hợp các mảnh sinh ra do sự thủy phân không hoàn toàn Tyr – Gly và Gly – Gly – Phe ta được trật tự liên kết giữa các amino acid là: Tyr-Gly-Gly-Phe.
Tyr (tyrosine) là amino acid đầu N vậy Leu phải là amino acid đầu C.
Vậy A có trậ tự liên kết giữa các amino acid là: Tyr-Gly-Gly-Phe-Leu.
Lời giải SBT Hóa 12 Bài 9: Amino acid và peptide hay khác:
Câu 9.1 trang 31 SBT Hóa học 12: Hợp chất nào sau đây là amino acid A. H2NCH2COOCH3 ....
Câu 9.3 trang 31 SBT Hóa học 12: H2N-CH2-COOH tồn tại chính ở dạng A. phân tử trung hòa ....