Bài 3 trang 34 Hóa 12
Hóa 12 Bài 6: Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ
Bài 3 trang 34 Hóa 12: a) So sánh tính chất vật lý của glucozơ, saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ
b) Tìm mối liên quan cấu tạo glucozơ, saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ.
Trả lời
a)
| Glucozơ | Saccarozơ | Tinh bột | Xenlulozơ |
- Rắn - Không màu - Dễ tan trong nước |
- Rắn - Không màu - Dễ tan trong nước |
- Rắn - Màu trắng - Không tan trong nước |
- Rắn - Màu trắng - Không tan trong nước |
