Kể tên các món ăn mà gia đình em thường dùng và sắp xếp
Bài 5: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình
Vận dụng 1 trang 41 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Kể tên các món ăn mà gia đình em thường dùng và sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp.
Lời giải:
- Các món ăn mà gia đình em thường ăn là: Thịt luộc, rau muống xào tỏi, nem rán, canh cua rau đay,
- Sắp xếp các món ăn của gia đình em theo phương pháp chế biến phù hợp:
Món |
Phương pháp |
Thịt luộc |
Luộc |
Rau muống xào tỏi |
Xào |
Canh cua rau đay |
Nấu |
Nem rán |
Rán |