Gia đình em thường bảo quản thực phẩm bằng phương pháp nào Mô tả một phương pháp
Gia đình em thường bảo quản thực phẩm bằng phương pháp nào? Mô tả một phương pháp bảo quản thực phẩm đó.
Công nghệ 9 Bài 2: Bảo quản chất dinh dưỡng trong thực phẩm - Cánh diều
Mở đầu trang 11 Công nghệ 9: Gia đình em thường bảo quản thực phẩm bằng phương pháp nào? Mô tả một phương pháp bảo quản thực phẩm đó.
Trả lời:
- Gia đình em thường bảo quản thực phẩm bằng phương pháp đông lạnh.
- Mô tả phương pháp bảo quản thực phẩm đông lạnh: cụ thể là đóng gói thực phẩm vào túi chống thấm nước hoặc hộp đựng thực phẩm có độ kín khít và đặt chúng vào ngăn đông lạnh của tủ lạnh hoặc tủ đông. Trước khi đóng gói, thực phẩm cần được chế biến sạch sẽ và hạn chế tiếp xúc với không khí ngoài để ngăn chặn sự oxy hóa và tăng khả năng bảo quản.
Lời giải bài tập Công nghệ 9 Bài 2: Bảo quản chất dinh dưỡng trong thực phẩm hay khác: