Quan sát Hình 8.1 và 8.2, cho biết thành phần cấu tạo nên phân tử protein

Quan sát Hình 8.1 và 8.2, cho biết thành phần cấu tạo nên phân tử protein.

Giải Hóa 12 Bài 8: Protein và enzyme - Chân trời sáng tạo

Thảo luận 3 trang 46 Hóa học 12: Quan sát Hình 8.1 và 8.2, cho biết thành phần cấu tạo nên phân tử protein.

Lời giải:

Trong Hình 8.1 và 8.2, thành phần cấu tạo nên phân tử protein là các đơn vị amino acid.

Lời giải Hóa 12 Bài 8: Protein và enzyme hay khác:

• Mở đầu trang 45 Hóa học 12: Bạn có biết, cơ thể trưởng thành của chúng ta có hàng tỉ tế bào, mỗi tế bào được cấu tạo từ các thành phần cơ bản là nước....

• Thảo luận 1 trang 45 Hóa học 12: Kể tên các sản phẩm chứa protein xung quanh chúng ta.....

• Thảo luận 2 trang 45 Hóa học 12: Quan sát Hình 8.1, nhận xét phân tử khối của insulin với một số amino acid như Gly, Ala, Val có trong phân tử insulin.....

• Thảo luận 4 trang 46 Hóa học 12: Quan sát Hình 8.3, cho biết sản phẩm của quá trình thuỷ phân hoàn toàn protein.....

• Luyện tập trang 46 Hóa học 12: Khi ăn các loại thực phẩm như thịt, cá, trứng,... hệ tiêu hoá giúp chuyển hoá protein thành amino acid....

• Thảo luận 5 trang 47 Hóa học 12: Tiến hành Thí nghiệm 1 và nêu hiện tượng quan sát được.....

• Thảo luận 6 trang 47 Hóa học 12: Tiến hành Thí nghiệm 2 và nêu hiện tượng quan sát được.....

• Vận dụng trang 48 Hóa học 12: Tại sao trong chế độ ăn uống của chúng ta cần thiết phải cung cấp chất đạm đầy đủ?....

• Thảo luận 7 trang 48 Hóa học 12: Nêu vai trò của enzyme trong phản ứng sinh hoá. Cho biết enzyme được ứng dụng trong những lĩnh vực nào....

• Bài tập 1 trang 49 Hóa học 12: Hợp chất nào sau đây thuộc loại protein?....

• Bài tập 2 trang 49 Hóa học 12: Chất cơ sở để hình thành nên các phân tử protein đơn giản là...

• Bài tập 3 trang 49 Hóa học 12: Khi chế biến một số loại thực phẩm từ thịt, cá, ... người ta có thể thêm gia vị chua như giấm ăn, chanh hoặc vài lát dứa ...

• Bài tập 4 trang 49 Hóa học 12: Nhận xét đúng/sai cho các nhận định sau: Protein dạng hình cầu và dạng hình sợi tan tốt trong nước...