Nhận xét tính chất của glycine trong Ví dụ 2 và Ví dụ 3

Nhận xét tính chất của glycine trong Ví dụ 2 và Ví dụ 3.

Giải Hóa 12 Bài 7: Amino acid và peptide - Chân trời sáng tạo

Thảo luận 5 trang 41 Hóa học 12: Nhận xét tính chất của glycine trong Ví dụ 2 và Ví dụ 3.

Ví dụ 2: Glycine phản ứng với dung dịch NaOH:

H₂N – CH₂ – COOH + NaOH → H₂N – CH₂ – COONa + H₂O

Ví dụ 3: Glycine phản ứng với dung dịch HCl:

H₂N – CH₂ – COOH + HCl → ClH₃N – CH₂ – COOH

Lời giải:

Thông qua ví dụ 2 và ví dụ 3, ta thấy glycine có tính lưỡng tính (vừa tác dụng với dung dịch acid, vừa tác dụng với dung dịch base).

Lời giải Hóa 12 Bài 7: Amino acid và peptide hay khác: