Cho các phản ứng sau trang 4 Sách bài tập Hóa học 12
Cho các phản ứng sau:
Sách bài tập Hóa học 12 Cánh diều Bài 1: Ester – Lipid
Bài 1.10 trang 4 Sách bài tập Hóa học 12: Cho các phản ứng sau:
(1) Thuỷ phân ester trong môi trường acid.
(2) Thuỷ phân ester trong dung dịch NaOH, đun nóng.
(3) Cho ester tác dụng với dung dịch KOH, đun nóng.
(4) Thuỷ phân dẫn xuất halogen trong dung dịch NaOH, đun nóng.
(5) Cho carboxylic acid tác dụng với dung dịch NaOH.
Những phản ứng nào không được gọi là phản ứng xà phòng hoá?
A. (1), (2), (3), (4).
B. (1), (4), (5).
C. (1), (3), (4), (5).
D. (3), (4), (5).
Lời giải:
Đáp án đúng là: B
Phản ứng xà phòng hóa là phản ứng thủy phân ester trong môi trường kiềm.
(1) không được gọi là phản ứng xà phòng hóa, đây là phản ứng thủy phân ester trong môi trường acid, không phải môi trường kiềm.
(4) không được gọi là phản ứng xà phòng hóa, đây là phản ứng thủy phân dẫn xuất halogen, không phải thủy phân ester.
(5) không được gọi là phản ứng xà phòng hóa, đây là phản ứng acid – base của carboxylic acid.
Lời giải SBT Hóa 12 Bài 1: Ester – Lipid hay khác: