Hợp chất hữu cơ đơn chức X ở điều kiện thường là chất lỏng, có mùi thơm
Hợp chất hữu cơ đơn chức ở điều kiện thường là chất lỏng, có mùi thơm, được ứng dụng làm dung môi, chất tạo hương,... Kết quả phân tích nguyên tố cho thấy có thành phần phần trăm về khối lượng của C và H lần lượt là 48,65% và 8,11%, còn lại là O. Trên phổ MS của thấy xuất hiện tín hiệu của ion phân tử [M] có giá trị = 74. Trên phổ IR của thấy có tín hiệu đặc trưng ở vùng 1750 – 1715 cm.
Sách bài tập Hóa học 12 Cánh diều Bài 1: Ester – Lipid
Bài 1.18 trang 7 Sách bài tập Hóa học 12: Hợp chất hữu cơ đơn chức X ở điều kiện thường là chất lỏng, có mùi thơm, được ứng dụng làm dung môi, chất tạo hương,... Kết quả phân tích nguyên tố cho thấy X có thành phần phần trăm về khối lượng của C và H lần lượt là 48,65% và 8,11%, còn lại là O. Trên phổ MS của X thấy xuất hiện tín hiệu của ion phân tử [M+] có giá trị m/z = 74. Trên phổ IR của X thấy có tín hiệu đặc trưng ở vùng 1750 – 1715 cm−1.
a) Xác định công thức cấu tạo của X.
b) X thường được tổng hợp bằng cách đun nóng hỗn hợp gồm chất hữu cơ A và chất hữu cơ B, có dung dịch H2SO4 đặc làm xúc tác. Xác định công thức cấu tạo của A và B. Viết phương trình hoá học điều chế X từ A và B.
Lời giải:
a) Công thức tổng quát của X: CxHyOz
Ta có: x : y : z = = 3 : 6 : 2
⟹ Công thức đơn giản nhất của X là C3H6O2 và công thức phân tử của X có dạng (C3H6O2)n.
Từ tín hiệu của ion phân tử [M+] trên phổ MS ⟹ MX = 74 (g/mol) ⟹ n = 1. Công thức phân tử của X là C3H6O2.
Trên phổ IR của X thấy có tín hiệu đặc trưng ở vùng 1750 – 1715 cm−1 ⟹ X chứa nhóm carbonyl (>C=O). Kết hợp với dữ kiện X ở điều kiện thường là chất lỏng, có mùi thơm, được ứng dụng làm dung môi, chất tạo hương,.. ⟹ X thuộc hợp chất ester.
Công thức cấu tạo của X là HCOOC2H5 hoặc CH3COOCH3.
b)
+ Với X là HCOOC2H5: A là HCOOH và B là C2H5OH hoặc A là C2H5OH và B là HCOOH.
Phương trình phản ứng:
HCOOH + C2H5OH HCOOC2H5.
+ Với X là CH3COOCH3: A là CH3COOH và B là CH3OH hoặc A là CH3OH và B là CH3COOH.
Phương trình phản ứng:
CH3COOH + CH3OH CH3COOCH3.
Lời giải SBT Hóa 12 Bài 1: Ester – Lipid hay khác: