X

SBT Hóa học 12 Chân trời

Có bao nhiêu triglyceride mà khi xà phòng hoá hoàn toàn thu được glycerol cùng hỗn hợp


Có bao nhiêu triglyceride mà khi xà phòng hoá hoàn toàn thu được glycerol cùng hỗn hợp chỉ gồm muối của palmitic acid và stearic acid?

Sách bài tập Hóa học 12 Ôn tập chương 1 - Chân trời sáng tạo

Câu OT1.25 trang 26 Sách bài tập Hóa học 12: Có bao nhiêu triglyceride mà khi xà phòng hoá hoàn toàn thu được glycerol cùng hỗn hợp chỉ gồm muối của palmitic acid và stearic acid?

Lời giải:

Có 4 triglyceride cần tìm là:

Linolenic acid có công thức phân tử là C18H30O2, gồm có α-linolenic acid và γ-linolenic acid, α-linolenic acid

Lời giải SBT Hóa 12 Ôn tập chương 1 hay khác:

Xem thêm các bài giải sách bài tập Hóa học lớp 12 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác: