Phát biểu về tính chất hoá học của glucose và fructose trang 18 SBT Hóa học 12

Phát biểu về tính chất hoá học của glucose và fructose:

Sách bài tập Hóa học 12 Bài 4: Giới thiệu về carbohydrate. Glucose và fructose - Kết nối tri thức

Câu 4.14 trang 18 SBT Hóa học 12: Phát biểu về tính chất hoá học của glucose và fructose:

a) Đều phản ứng được với thuốc thử Tollens.

b) Đều làm mất màu nước bromine.

c) Dung dịch mỗi chất đều hoà tan được Cu(OH)₂.

d) Đều phản ứng được với Cu(OH)₂ trong kiềm nóng tạo kết tủa đỏ gạch.

Lời giải:

a. Đúng.

b. Sai vì fructose không làm mất màu nước bromine.

c. Đúng.

d. Đúng.

Lời giải SBT Hóa 12 Bài 4: Giới thiệu về carbohydrate. Glucose và fructose hay khác: