Trong các câu phát biểu sau, câu nào đúng, câu nào sai? Phản ứng thuỷ phân tinh bột tạo ra glucose
Trong các câu phát biểu sau, câu nào đúng, câu nào sai?
Sách bài tập KHTN 9 Bài 30: Tinh bột và cellulose - Kết nối tri thức
Bài 30.6 trang 85 Sách bài tập KHTN 9: Trong các câu phát biểu sau, câu nào đúng, câu nào sai?
a) Phản ứng thuỷ phân tinh bột tạo ra glucose.
b) Cellulose không tham gia phản ứng thuỷ phân.
c) Tinh bột phản ứng với iodine tạo màu đỏ nâu.
d) Cellulose có thể phản ứng màu với iodine.
Lời giải:
a) Đúng.
b) Sai vì cellulose tham gia phản ứng thuỷ phân tạo ra glucose.
c) Sai vì tinh bột phản ứng với iodine tạo màu xanh tím.
d) Sai vì cellulose không thể phản ứng màu với iodine.
Lời giải sách bài tập KHTN 9 Bài 30: Tinh bột và cellulose hay khác:
Bài 30.3 trang 85 Sách bài tập KHTN 9: Tinh bột phản ứng với iodine tạo hợp chất có màu...
Bài 30.4 trang 85 Sách bài tập KHTN 9: Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột hoặc cellulose đều tạo ra...