Trong các câu phát biểu sau, câu nào đúng, câu nào sai? Hồ tinh bột không đổi màu khi thêm iodine
Trong các câu phát biểu sau, câu nào đúng, câu nào sai?
Sách bài tập KHTN 9 Bài 30: Tinh bột và cellulose - Kết nối tri thức
Bài 30.7 trang 85 Sách bài tập KHTN 9: Trong các câu phát biểu sau, câu nào đúng, câu nào sai?
a) Hồ tinh bột không đổi màu khi thêm iodine.
b) Phản ứng thuỷ phân của cellulose tạo ra glucose.
c) Phản ứng thuỷ phân của tinh bột tạo ra fructose.
d) Tinh bột và cellulose bị thuỷ phân bởi cùng một loại enzyme.
Lời giải:
a) Sai vì hồ tinh bột đổi màu khi thêm iodine.
b) Đúng.
c) Sai vì phản ứng thuỷ phân của tinh bột tạo ra glucose.
d) Sai vì tinh bột và cellulose bị thuỷ phân bởi loại enzyme khác nhau.
Lời giải sách bài tập KHTN 9 Bài 30: Tinh bột và cellulose hay khác:
Bài 30.3 trang 85 Sách bài tập KHTN 9: Tinh bột phản ứng với iodine tạo hợp chất có màu...
Bài 30.4 trang 85 Sách bài tập KHTN 9: Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột hoặc cellulose đều tạo ra...