Hãy giải thích vì sao khi làm sữa chua, chúng ta cần sát trùng tất cả

Giải Sinh 10 Ôn tập chương 5

Haylamdo biên soạn và sưu tầm lời giải Bài tập 2 trang 139 Sinh học 10 trong Ôn tập chương 5, lời giải hay và ngắn gọn giúp học sinh biết cách làm bài tập Sinh học 10.

Bài tập 2 trang 139 Sinh học 10: Hãy giải thích vì sao khi làm sữa chua, chúng ta cần sát trùng tất cả các dụng cụ bằng nước sôi.

Lời giải:

Khi làm sữa chua, chúng ta cần sát trùng tất cả các dụng cụ bằng nước sôi để tiêu diệt các loại vi khuẩn khác, tránh nhiễm khuẩn vào nguyên liệu, đảm bảo cho quá trình lên men sữa chua được thành công.