Tại sao người ta thường ngâm các loại rau, quả sống vào nước muối loãng trước
Giải Sinh 10 Bài 11: Vận chuyển các chất qua màng sinh chất
Haylamdo biên soạn và sưu tầm lời giải Bài tập 3 trang 60 Sinh học 10 trong Bài 11: Vận chuyển các chất qua màng sinh chất, lời giải hay và ngắn gọn giúp học sinh biết cách làm bài tập Sinh học 10.
Bài tập 3 trang 60 Sinh học 10: Tại sao người ta thường ngâm các loại rau, quả sống vào nước muối loãng trước khi ăn?
Lời giải:
Nước muối loãng là môi trường ưu trương nên khi ngâm các loại rau, quả sống vào nước muối loãng sẽ làm cho các tế bào vi sinh vật bám trên rau, quả bị mất nước và chết. Nhờ đó, bảo vệ sức khỏe cho người sử dụng.
